Restaurant familial par excellence, voilà déjà la troisième génération et soixante ans d’existence fêté en 2017 ! Une aventure made in Italy que l’on (re) découvre avec bonheur, agrémentée de quelques plats bien de chez nous. Osso buco, escalope Valdostana, fondus au parmesan ou simple plat de pâtes… il y a le choix et on n’est jamais déçu. Volaille et poisson viennent compléter l’offre. La carte des vins propose quelques classiques à côté de belles références de Toscane et Vénétie. On apprécie l’accueil et le service tout autant que la cuisine dans ce qui est l’une des plus vieilles adresses italiennes de Liège, ouverte en 1957. Le personnel, en place depuis au moins vingt-cinq ans, évolue toujours avec nœud papillon et tablier… et assure toujours le service à l’ancienne avec des plats terminés devant le client. On adore ça ! Petite mention pour l’Irish coffee.