Venues d’Asie, les Bubble Waffle s’emparent aujourd’hui de la Cité ardente ! Ce concept totalement loufoque de gaufres gourmandes en forme de sphères roulées et fourrées aux toppings de votre choix révolutionne la Ville de la Gaufre. Crème chantilly, glace, chocolat fondant ou fruits frais garnissent ces nouveaux desserts tendances qui font le bonheur des Liégeois.
Flavor Tea Box est le premier salon de délices sucrés à introduire la tant convoitée Bubble Waffle, déjà très célèbre en Asie. Installé rue St Gilles, à deux pas de la Place Cathédrale, et géré par une véritable jeune fille asiatique à l’accent qui vous transporte sur l’autre continent, Flavor Tea Box a déjà été repéré par les amateurs de gourmandises en quête de nouveautés culinaires. La Bubble Waffle (comprenez la gaufre Bulle) se présente sous la forme de sphères bombées et symétriques sur toute la surface. La gaufre, toutefois fine et légère, se roule ensuite comme un cône (ou comme un cornet) et se garnit de vos sucreries préférées.
Vous pourrez donc décorer votre Bubble gaufre de glace vanille, chocolat et fraise accompagnée de crème chantilly, de véritables morceaux de fruits frais, de chocolat fondant ou de caramel . Les plus gourmands apprécieront également les biscuits Oréo, les granulés de couleurs, les marshmallows ou les bonbons Dragibus. Les combinaisons gourmandes sont donc multiples et variées et ne dépendent que de vous. Vous pouvez littéralement créer la gaufre de votre choix selon vos envies sucrées du moment !
En plus de ces gaufres originales, vous pouvez également déguster, sur place ou à emporter, des cafés et autres Latte Macchiato, des cafés glacés, des jus de fruits aux saveurs de l’Orient telles que le Lychee. C’est aussi le moment pour découvrir leurs Bubble Tea ou Milky Tea (des thés au lait), presque inconnus chez nous pour l’instant, qui ont déjà séduit plusieurs gourmands !
Ce concept qui allie l’originalité de la culture asiatique à la gastronomie liégeoise fait déjà fureur sur les réseaux sociaux puisque tous se plaisent à partager des photos de ces gaufres singulières sur leurs comptes Facebook ou Instagram ! N’hésitez donc pas à aller faire un tour sur la page du FlavorTeaBox pour en savoir un peu plus!
Notez tout de même que l’endroit, aussi mignon soit-il, est très petit et n’accueille qu’une petite dizaine de places assises. Préférez donc arriver en duo ou en trio afin d’être certains de pouvoir vous installer à l’une des tables.
Dans une ville aussi réputée que Liège pour ses plaisirs sucrés, le Flavor Tea Box est la petite merveille qui manquait au tableau. La Cité ardente, complice de tous vos délices, continuera toujours de vous surprendre et de vous régaler!
La ferme Requier : un glacier au décor champêtre et verdoyant